Brašno
Standard za proizvodnju brašna
Granolio je tržišni lider u proizvodnji brašna u Republici Hrvatskoj. Brašno se proizvodi u mlinu Farina i u mlinu Kopanica, ukupnog dnevnog kapaciteta proizvodnje od 540 tona. Proizvodni proces u potpunosti je automatiziran i nadziran u svim fazama, uz standarde proizvodnje koji uključuju dnevno praćenje ulaznih sirovina i krajnjih proizvoda, u laboratorijima opremljenima najsuvremenijom tehnologijom. Tako visoko postavljeni standardi poslovanja, koji osiguravaju proizvodnju najkvalitetnijih proizvoda, zaslužni su za povjerenje kupaca koje ima Granolio.
Saznaj više
Mlin Farina
U proizvodnji brašna u mlinu Farina posebna se pozornost pridodaje odabiru sirovina, koje se svakodnevno prate pri prijemu u silos te prije stavljanja u proces proizvodnje. Nadzor se obavlja u vlastitom laboratoriju i u laboratorijima ovlaštenima za praćenje zdravstvene ispravnosti hrane. Proces pakiranja brašna u potpunosti je automatiziran.
- Mljevenje pšenice
- Kapacitet meljave: 300 Mt dnevno
- Kapacitet skladištenja: 12.000 tona
- Kapacitet prijema: 1.000 Mt dnevno
- Solarna elektrana 830 kW
Adresa:
Gornji Draganec 251,
Gornji Draganec
Kontakt:
Tel: +385 43 776 483
Fax: +385 43 776 484
Mlin Kopanica
Mlin Kopanica bavi se proizvodnjom brašna za pekarsku i konditorsku industriju. U mlinu se primjenjuje najsuvremenija mlinarska tehnologija, a proizvodni proces je potpuno automatiziran te kontinuirano nadziran, od ulaska sirovina u proces do izrade gotovoga proizvoda.
- Mljevenje pšenice
- Kapacitet meljave: 240 Mt dnevno
- Kapacitet skladištenja: 11.000 tona
- Kapacitet prijema: 1.200 Mt dnevno
- Solarna elektrana 1.122 kW
Adresa:
Ivana Filipovića 159,
Velika Kopanica
Kontakt:
Tel: +385 35 477 300
Fax: +385 35 477 330
Mlin Tena
Mlin Tena nalazi se u srcu hrvatskog poljoprivrednog krajolika, a proizvodi brašno od pšenice plodnih slavonskih polja. Brašno služi raznolikom spektru korisnika, uključujući privatne i industrijske pekare, konditorsku industriju, slastičarne i maloprodajne trgovine. Akvizicijom ovog mlina 2024. godine, tvrtka Granolio d.d. preuzela je mlinarstvo pod brendom Tena te time dodatno potvrdila svoju lidersku poziciju. Ukupni kapaciteti proizodnje na razini grupacije povećani su za 200 t brašna u jednom danu, na ukupan kapacitet meljave brašna 740 t u 24 h.
- Mljevenje pšenice
- Kapacitet meljave: 200 Mt dnevno
- Kapacitet skladištenja: 15.000 tona
- Kapacitet prijema: 1.000 Mt dnevno
Adresa:
J.J. Strossmayera 65,
Županja
Kontakt:
Tel: +385 32 831 379
Fax: +385 32 831 426
Naša pakiranja
1kg
2kg
5kg
10kg
25kg
45kg
50kg
+ rinfuza
Kontrola kvalitete
Prvi smo u RH u mlinarskoj industriji implementirali HACCP(2004) sustav i IFS food(2011).
Ekološka proizvodnja brašna
Brašno proizvedeno od ekološki samljevene pšenice, bez uporabe umjetnih gnojiva i pesticida, lansirali smo na tržište 2011. godine, a proizvod je pakiran u ambalaži od recikliranog papira.
Održivi razvoj
Svoj vodeći položaj shvaćamo kao odgovornost koja nadilazi tržišno natjecanje. Ulažemo u tehnologije, opremu i djelatnike da bismo dugoročno umanjili negativne posljedice svoje proizvodnje. Poticanjem održivog načina poslovanja, za sobom želimo ostaviti čišći i zdraviji okoliš.
Saznaj višeSolarne elektrane
Sukladno opredijeljenosti prema energetskoj učinkovitosti i zelenom gospodarstvu, 2022. godine ostvarena je investicija u solarne elektrane na četirima proizvodnim mjestima, ukupne snage 4,3 MW. Investicija će generirati 1.100 t godišnjeg smanjenja ispuštanja CO2, uz održivu proizvodnju električne energije.
Smanjenje plastike u ambalaži
Pakiranjem mlinskih proizvoda u kartonske plitice, smanjuje se upotreba termofolije, čime se smanjuje uporaba plastike u proizvodnom procesu.
Elektrifikacija viličara
Zamjena benzinskih viličara s električnima u tvrtki Zdenka-mliječni proizvodi d. o. o. nadogradnja je na investiciju u solarne panele, s ciljem uporabe energije iz vlastite proizvodnje, zaštite okoliša i očuvanja zdravlja djelatnika.
